외식조리학부 베이커리전공

2025년 11월 14일 베이커리 교육 프로그램을 진행하였습니다.
이번 프로그램은 슈에뜨브레드의 김온 대표님(대한민국 제과기능장)께서 진행을 해주셨습니다!
이번에도 학부 학생들, 부산지역주민, 교수님 등 많은 분들이 참석해주셨습니다!
메뉴는 잉글리시 머핀인데 대표님께서 시연할 때 지루하지 않도록 재미있는 이야기도 해주시고 어렵지 않게 설명해주셔서 원활하고 아주 맛있는 빵을 만들 수 있었습니다.
잉글리시 머핀 속에 양파를 썰어 속재료를 채워보는 다양한 활동도 해보았습니다!
재미있고 활기차게 진행해주신 슈에뜨브레드 김온 대표님께 감사말씀 올립니다~!